سمك الإسقمري، المعروف محلياً باسم "فاتا بارا"، يُضفي على مطبخك مذاقاً أصيلاً من مأكولات الخليج في عبوة وزنها كيلوغرام واحد. يتميز هذا السمك الفضي بلحمه الطري قليل الدهن ذي النكهة الحلوة المميزة وقوامه المتماسك الذي يحافظ على شكله أثناء الطهي. غني بالبروتين قليل الدهن والمعادن المفيدة، يدعم سمك الإسقمري نمو العضلات وصحة التمثيل الغذائي. سواءً تم شويه كاملاً، أو تقطيعه إلى شرائح للكاري، أو قليه في المقلاة، يتكيف هذا السمك متعدد الاستخدامات بسلاسة مع الوصفات التقليدية والعصرية. يتم الحصول على "فاتا بارا" طازجاً ويتم التعامل معه بدقة للحفاظ على جودته، ليقدم لك المذاق الأصيل الذي يتطلع إليه عشاق مطبخ الخليج.

